المصطلحات الفنية

​حليب معامل بالحرارة فوق العالية...................... Ultra-high temperature treated milk

حليب منكه معامل بالحرارة فوق العالية.......................... UHT treated flavoured milk

حليب مجفف ...................................................................... Powder milk

حليب معاد تكوينه............................................................ Recombined milk

حليب كامل الدسم.............................................................. Full cream milk

حليب قليل الدسم.................................................................. Low fat milk

حليب منزوع الدسم ............................................................. Skimmed milk

ظروف معقمة ............................................................. Aseptic conditions

عبوات معقمة ........................................................... Sterilized containers

الحليب الخام........................................................................... Raw milk

الحليب المعدل............................................. Standardized milk or toned milk

الحليب المسترجع........................................................... Reconstituted milk