إستنادًا لنظام الهيئة العامة للغذاء والدواء الصادر بموجب قرار مجلس الوزراء الموقر رقم (31) وتاريخ 1428/1/24هـ المصادق عليه بالمرسوم الملكي رقم (م/6) وتاريخ 1428/1/25هـ، فإن الإذن بفسح المستورد من المنتجات الغذائية والدوائية والأجهزة والمستلزمات الطبية والمبيدات وكل ما له علاقة بمجال عمل الهيئة، بعد القيام بما يلزم من فحوص وتحاليل يندرج ضمن المهام التنفيذية المنوطة بالهيئة.​

تم اعداد هذا الدليل ليساعد المتعاملين في مجال الغذاء على فهم متطلبات وشروط فسح الغذاء والإجراءات المتبعة من أجل سهولة وسرعة إنجاز معاملاتهم وتلافي رفض أو تأخير أو خسائر عن عدم المعرفة بهذه المتطلبات والشروط​​

 النطاق

جميع الغذاء الوارد للأغراض التجارية والصناعية والاستهلاك.

الهدف

إيضاح اشتراطات ومتطلبات فسح الغذاء عبر المنافذ الجمركية.​

الهيئة:

الهيئة العامة للغذاء والدواء.

الغذاء:

كل ما هو معد للاستهلاك الآدمي كطعام أو شراب سواءً كان طازجاً أو مصنعاً أو شبه مصنع أو خام، كما يشمل اللبان وأي مادة تدخل في تصنيع أو تحضير أو معالجة الغذاء.

الفسح:

إصدار القرار حيال الموافقة من عدمها على دخول الارساليات عبر المنافذ الجمركية.

الشهادة الصحية:

 وثيقة (ورقية او الكترونية) صادرة عن الجهة المختصة في بلد المنشأ او بلد التصدير، والتي تبين سلامة وملائمة الغذاء المصدر بحسب متطلبات اللوائح الفنية الخاصة به، وقد تتضمن رقم تسجيل منشاة الغذاء او وفقا لأي تدابير بديلة متكافئة معتمدة.

شهادة الذبح الحلال:

شهادة ترفق مع ارساليات اللحوم والدواجن ومنتجاتها وتشمل معلومات الشحنة كتاريخ الذبح والانتهاء وغيرها.

شهادة حلال:

وثيقة تصادق بأن المنتج أو الخدمة أو الأنظمة المحددة بها مطابقة لمتطلبات الحلال في الشريعة الإسلامية مثل: شهادات التذكية الحلال وشهادات المنشآت والمزارع والمسالخ والمرافق المصنفة "حلال" وشهادات مكونات المنتجات الأولية والمواد المضافة والمكونات التي يدخل في تركيبها مشتقات اللحوم وخلاصاتها والمنفحة والجيلاتين والدهون والزيوت الحيوانية ومشتقاتها او اي منتج يتطلب شهادة حلال طبقا للوائح الفنية.

اللائحة الفنية:

 وثيقة إلزامية تصف خصائص الغذاء أو طرق إنتاجه وتصنيعه بما فيها التعليمات المنظمة لذلك، وتشمل كذلك المصطلحات أو الرموز أو التعبئة أو البيانات الإيضاحية أو البطاقة الخاصة بالمنتج أو طريقة إنتاجه.

شهادة المطابقة:

مصادقة طرف ثالث بالنسبة لمنتجات أو عمليات أو أنظمة أو اشخاص

منفذ الدخول:

أي منفذ جمركي بري أو بحري أو جوي لدول المجلس له ارتباط بالعالم الخارجي ويعتبر نقطة دخول للبضائع المستوردة لأي دولة عضو والذي يجب أن تتوافر فيه نقطة مختصة للتفتيش الغذائي.

اختبار الكفاءة (Proficiency Test PT):

اختبار الكفاءة ينبني على استخدام المقارنات البينية لتحديد أداء المشاركين (التي قد تكون مختبرات فحص ومعايرة، جهات التفتيش، أو أفراد) لاختبارات محددة أو قياسات، ورصد أدائها المستمر.

​مع عدم الإخلال بمتطلبات الاستيراد العامة المنصوص عليها في نظام الجمارك السعودية، فإن الشروط الأساسية لاستيراد المواد الغذائية تشتمل على الآتي:

المتطلبات العامة الإلزامية لفسح الغذاء:

قبل إستيراد الغذاء، يجب أن يتأكد المستورد من:

• - ان تكون المواد الغذائية المستوردة مطابقة للوائح الفنية المعتمدة والتعاميم المنشورة على موقع الهيئة.

• - أن يكون المستورد قد سجل منشأته في نظام (FIRS) لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر الرابط (هنا)

• - أن يكون المستورد قام بتسجيل المواد و لمنتجات التي يرغب في استيرادها في نظام (FIRS) عبر الرابط (هنا)

• - وجود مستودع مرخص وفقا لاشتراطات الهيئة (يستثنى من ذلك المصانع المحلية المستوردة للمواد الخام وتدخل في عملية تصنيع منتجاتها ، بالإضافة إلى المستوردين الذين لا تتجاوز عدد إرسالياتهم في السنة الميلادية عن (5) إرساليات ومجموع أوزانها لا يزيد عن (2000كجم) (هنا)​
  

أولا: المنتجات ذات الاستخدام الشخصي.

-          يتم تعبئة نموذج تعهد والتزام المستورد وتقديمه لمنفذ الدخول.

ثانياً: عينات المستوردة لقصد إجراء الدراسات والبحوث العلمية والتي لن تستخدم للاستهلاك الادمي.

-          يلزم تقديم إذن استيراد يتضمن تفاصيل العينات المستوردة والغرض من الاستخدام مع إرفاق تعهد من المنشأة/ المستورد بعدم بيعه أو عرضه في الأسواق المحلية.  

-          تقديم نسخة من الموافقة على البحث/ الدراسة الصادرة من الجهة المنظمة

-          في حال العينات البحثية، يتم إرفاق ما يثبت أن العينات لغرض إجراء الدراسات والبحوث العلمية مقدم من الجهة التي يتبع لها الباحث.

ثالثاً: عينات العرض والتسويق الغير مخصصة للبيع.

-          أن تحمل المنتجات على بطاقة بياناتها "عينة مجانية" للمنتجات الغذائية.

-          يلزم تقديم تعهد من المنشأة/ المستورد بضمان صلاحية العينات للغرض المقصود منها وبعدم بيعها في الأسواق المحلية أو خارجها بعد انتهاء الغرض منها.  

-          لا يسمح باستيراد عينات العرض والتسويق من المنتجات ذات الأصل الحيواني إلا من منشآت معتمدة وبعد الحصول على موافقة الهيئة.

رابعاً: متطلبات فسح عينات اختبار الكفاءة (Proficiency Test PT) والمواد القياسية لتحليل منتجات الغذاء.

-          صورة من فاتورة الشركة الصانعة او المعبئة موضحاً فيها الكميات واسم اختبار الكفاءة المرسل.

-          صورة خطاب صادر من الجهة الطالبة متضمن طلب العينات أو المواد القياسية المراد فسحها، او أي مستند يثبت ذلك.

-          صورة من بوليصة الشحن.

-          ترفق جميع المستندات أعلاه عبر منصة فسح (تبادل) واحالتها للهيئة لإكمال إجراءات الفسح.

المنتجات الغذائية للأغراض التصنيعية وتشمل المصانع والمطاعم

وتشمل المنتجات الغذائية غير المعدة للعرض أو البيع على المستهلك بشكل مباشر والمستوردة للأغراض التالية:

• -  التصنيع في المصانع الغذائية المرخصة في المملكة.

• -  فئة المطاعم والتي لن تقدم أو تستهلك بشكل مباشر للمستهلك وسوف تتم عليها عمليات تجهيز /تحضير. (أن يكون الإستثناء للمنتجات التي تستخدم داخل مناطق تحضير الطعام فقط ولايشمل المنتجات التي تعرض على طاولة المستهلك (صلصات – المنكهات).

• -  على ان تكون المواد المستخدمة للأغراض التصنيعية مطابقة للوائح الفنية المعتمدة

• -  تستثنى هذه المنتجات من البند رقم 1.2.7 من اللائحة الفنية "SFDA.FD/GSO 9:2013" (بطاقات المواد الغذائية المعبأة) والذي ينص على أن تكون بطاقات المواد الغذائية والبيانات الايضاحية المصاحبة لھا باللغة العربية وعند استعمال لغة أخرى أو أكثر إلى جانب اللغة العربية، يجب أن تكون جميع البيانات باللغات الاخرى مطابقة للبيانات المكتوبة باللغة العربية، شريطة الالتزام بأن يتم تقديم تعهد وفق الصيغة المنشور على موقع الهيئة على أن تكون البطاقة باللغة الإنجليزية.​​
  

​​* تحدث هذه اللوائح بشكل مستمر ويجب الاطلاع على التحديثات قبل استيراد المواد الغذائية.

المواصفات العامة والتي تطبق في مرحلة الفسح:

امثلة لبعض اللوائح الفنية والمواصفات العامة التي تطبق في مرحلة الفسح وذلك حسب المجاميع الغذائية​​  ( هــنـا​ )

​​1.     نظام الغذاء

2.     قائمة الدول

3.     آلية الحصول على اذونات الاستيراد

4.     آلية اعتماد الجهة الرقابية الرسمية والمنشآت في الدولة الراغبة في تصدير منتجاتها إلى المملكة العربية السعودية

5.     قرارات الحظر ورفع الحظر

6.     قائمة مكاتب التحقق والمطابقة والمختبرات الخاصة المعينة من قبل الهيئة

7.     مركز حلال

8.     الضوابط والاشتراطات الواجب إتباعها عند استيراد اللحوم

9.     شروط ومتطلبات استيراد الغذاء إلى المملكة

10. دليل ضوابط تداول بدائل حليب الأم المصنعة والأغذية الحليبية التكميلية وأغذية الرضع ذات الاستخدامات الطبية الخاصة

11. دليل نقل الأغذية المبردة والمجمدة

12. آلية انتاج واستيراد الأغذية الجاهزة المعدة للاستهلاك

13. دليل تسجيل الأغذية الخاصة ومشروبات الطاقة

14. متطلبات اللائحة الفنية السعودية – أغذية الرضع وصغار الاطفال

15. دليل انتاج وتداول واستيراد العسل ومنتجات النحل

16. دليل المستخدم للنظام الموحد لخدمة فتح الحساب وترخيص مستودع الأغذية

17. شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية

18. شروط ومتطلبات فسح المنتجات المعاد استيرادها

19. ضوابط وشروط فسح الأدوية والمستحضرات الصيدلانية والأجهزة والمستلزمات الطبية والمواد الغذائية الواردة لاستخدام الحجاج

20. شروط فسح الخضروات والفواكه الطازجة

رواب​ط ننجزها

-    نظام التصنيف الالكتروني (PCS) (هنا)

-     للاطلاع على اللوائح الفنية و المواصفات المذكورة أعلاه يرجى زيارة (هنا)

-    متجر مواصفات الهيئة. (هنا)