مع عدم الإخلال بما نصت عليه المواصفات الخليجية الواردة في البنود (1.2 و10.2)، يجب كتابة البيانات التالية على بطاقة المنتج:
1.9 اسم المنتج (قشر أو قشر البن).
2.9 في حال ذكر أي ادعاء سواء تغذوي أو صحي فيجب أن يتم استيفاء المتطلبات المذكورة في المواصفة الخليجية في البند 10.2.
3.9 يجب توضيح حالة المنتج (كامل) أو (مطحون) على بطاقة المنتج.
4.9 يجب ذكر جميع التوابل والبهارات والأعشاب في حال إضافتها.
5.9 يجب توضيح المواد المضافة في حال استخدامها.